Χοιρινό κοντοσούβλι στην λαδόκολλα

 

Υλικά:

1 κιλό χοιρινό κρέας (μπριζόλα λαιμού για να έχει και λίγο πάχος) κομμένο σε μεγάλα κομμάτια

Περισσότερα

Τραγανιστό κοκορέτσι στο φούρνο

 

Υλικά:

1 συκωταριά

Περισσότερα

Κρεατότουρτα από τα Χανιά

 

Υλικά Συνταγής

2 φύλλα σφολιάτας

Περισσότερα

Κολοκυθο-ομελέτα

 

Τι χρειαζόμαστε:

  • 200 γρ. σάρκα κίτρινης κολοκύθας

Περισσότερα

Γλυκό του κουταλιού κίτρο

 

Υλικά 

1 κιλό φλούδα από κίτρο (2 περίπου κίτρα)

Περισσότερα

Χοιρινό με σέλινο φρικασέ

 

Υλικά

1 κιλό χοιρινό φιλέτο από κιλότο κομμένο σε κύβους 4 εκ. περίπου

Περισσότερα

Ψωμί παραδοσιακό

 

Υλικά:

1 κιλό αλεύρι ολικής αλέσεως

Περισσότερα

Γαρδουμπάκια λαδορίγανη

 

Συστατικά

έντερα αρνίσια

Περισσότερα

Κλασσική μανιταρόπιτα με σφολιάτα

 

Υλικά (Ιδέα από την Ρένα της Φτελιάς)
500 γρ φρέσκα μανιτάρια champignon σε φέτες.

Περισσότερα

Παγωτό φράουλα διαίτης

 

Υλικά

Περισσότερα